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B&B

art-53-baccala-2016

Saturday 19th November
hr. 20,30

Special dinner at Cinque Sensi

B&B
BOLLICINE&BACCALÀ


Menu

Piccolo cartoccio di baccalà e patate

Quenelli di ricotta e baccalà profumata all’arancia su rucola, finocchi e pera

Tortino di riso su crema di baccalà, olive, pomodorini e basilico

Cartoccio di baccalà con cozze e vongole, patate cipolla e olive taggiasche

Bavarese all’infuso di ginger e limone

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Prosecco di Valdobbiadene docg brut

Pinot rosè

Moscato d’Asti naturale

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euro 30,00 per person

Reservations recommended