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CUCINA

Le cucine d’Italia al ristorante “I Cinque Sensi”

L’idea di questo locale fiorentino è nata a Giovanni Sindaco, ristoratore con più di trent’anni d’esperienza. Giovanni, con la collaborazione del suo staff, propone una cucina mediterranea, che spazia tra terra e mare, tra innovazione e tradizione. Il menu è il risultato di una continua ricerca nell’ambito dell’ enogastronomia mediterranea e la sua valorizzazione.

Pane, pasta e dolci fatti in casa. Piatti vegetariani. La maggior parte dei piatti possono essere preparati senza glutine. Il menu viene rinnovato periodicamente per gustare al meglio quello che la natura offre con l’alternarsi delle stagioni.

Lo stesso impegno lo mettiamo nel realizzare la carta dei vini, in continuo aggiornamento, cercando nell’enorme patrimonio enologico italiano.


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primo piatto dalla cucina del ristorante I cinque Sensi